日本每年吃掉多少大米?

日本每年吃掉约800万吨大米。日本人一日三餐离不开米饭，早餐吃米饭配味噌汤，午餐便当有米饭，晚餐还吃米饭。寿司、饭团、丼饭都是用大米做的。超市里卖各种大米，新米特别受欢迎。

大米的消费习惯

日本人平均每人每年吃掉约60公斤大米。关东地区喜欢硬米饭，关西地区喜欢软米饭。学校午餐提供米饭，公司食堂也有米饭。便利店卖的饭团很方便，上班族经常买。节日时吃年糕饭团庆祝。

大米的种植与进口

日本本土种植约1000万吨大米，每年还进口约100万吨。北海道产的大米品质好，价格高。政府控制进口大米数量，保护本地农民。超市进口泰国香米，价格便宜，但销量不如本地大米。