白西瓜是什么品种?

白西瓜是特殊品种，果肉纯白无籽。常见品种有雪瓜、银雪瓜。果皮绿色或浅绿，重量3到5公斤。甜度比红西瓜低，水分足。适合不喜欢红色果肉的人。夏天吃很解渴，价格比普通西瓜贵。

白西瓜的种植特点

白西瓜需要温暖气候，生长期80天。适合沙质土壤，阳光充足。种植时行距1米，株距0.5米。每株留1到2个瓜，保证养分。人工授粉提高坐果率。成熟后瓜蒂发黄，轻轻敲击声音清脆。

白西瓜的挑选方法

选瓜看表皮光滑，无伤痕。瓜蒂新鲜，弯曲表示成熟。掂重量，同等大小选重的。拍打声音沉闷说明熟了。切开后果肉洁白，籽少或无籽。放冰箱冷藏后口感更佳，适合做水果沙拉。