酒精度高于多少就不过期了?

酒精度高于20度就不容易过期。高度酒放十年八年味道更好。白酒、伏特加、威士忌都能放很久。低度酒比如啤酒、果酒放久了会变酸。开瓶后高度酒也要尽快喝完，不然酒精会挥发。

高度酒的优势

40度以上的白酒放几十年没问题。陈年茅台、五粮液越存越值钱。白兰地、朗姆酒放木桶里更香。高度酒杀菌强，古代人用它消毒。酒精度越高，保存时间越长。开瓶后密封好能放一年。

低度酒的保存

啤酒放半年就会变味。葡萄酒开瓶后最多放3天。黄酒、米酒放冰箱能多放几天。开封后放冰箱冷藏。低度酒要避光放阴凉处。过期酒喝了对身体不好，别舍不得扔。