烘箱是用来干嘛的?

烘箱是用来加热食物的厨房电器。它能烤面包、饼干、蛋糕，还能烤肉、烤鱼。烘箱温度可调，从低温到高温都能用。家里做烘焙、烧烤都需要它。烘箱比平底锅受热均匀，食物不会焦。

烘箱的使用方法

使用烘箱前要预热，设置好温度和时间。把食物放烤盘上，放中间位置。烤的时候别开门，温度会跑掉。烤完戴手套拿出来，小心烫手。烘箱用完要擦干净，保持干燥。

烘箱的保养技巧

定期清理烤盘和内壁，油渍多了会冒烟。电线别乱拉，放平稳的地方。不用时拔掉电源，省电又安全。老式烘箱要检查发热管，坏了及时换。新式烘箱有定时功能，更方便。