威化饼干以前叫什么?

威化饼干以前叫“雪饼”或“雪糕饼”。名字来自英文“wafer”，音译过来就是“威化”。早期国内生产时，因为口感酥脆像雪糕，所以叫雪饼。后来大家习惯了“威化”这个名字，雪饼就慢慢不用了。现在超市里都叫威化饼干。

威化饼干的起源

威化饼干最早在欧洲流行，用面粉、鸡蛋和糖做成薄脆片。19世纪传入亚洲，日本和韩国先开始生产。中国80年代引进技术，初期产量少，价格贵。现在工厂用机器大量生产，口味也多了，比如巧克力、草莓味。

威化饼干的变化

以前威化饼干只有原味，现在有十几种口味。包装从简单塑料袋变成精美铁盒。有些品牌还推出迷你装，方便携带。价格从几块钱一包到几十块一盒，成了零食常见选择。大人小孩都爱吃，配茶或咖啡更好吃。