茶叶一般保质期多少?

茶叶保质期一般1到3年。绿茶放半年到1年，红茶能放2年，黑茶和白茶能存5年以上。茶叶怕潮湿和阳光，要密封放冰箱或干燥地方。散茶比茶饼容易坏，买小包装更合适。

茶叶的保存方法

茶叶用锡纸袋或陶瓷罐装，别用塑料袋。放冰箱要密封好，避免串味。普洱茶常温存放，每年翻动一次。茶叶别和香料放一起，容易吸味。开封后尽快喝完，别超过3个月。

茶叶的变质判断

茶叶发霉、变色、有异味就不能喝了。绿茶变黄，红茶发暗，说明过期了。泡后茶汤浑浊、没香气，也是坏了。买茶看生产日期，别买临期的。好茶喝起来鲜爽，坏茶发苦涩。